Textos+instruccionales

Actividad 1: La receta fantástica


Lee atentamente la receta número 1

[|Pizza de salami y mozzarella]

Continúa con la número 2



Y por fin la número 3

Cazuela de disgustos Si los disgustos son de buen tamaño se retiran cuidadosamente las telillas y las partes duras, los pequeños se pueden consumir tal cual.

Se introducen en la cazuela con agua abundante y, para asustarlos, se les corta tres veces el hervor añadiendo un chorro de agua fría.

Enmascarar su sabor amargo con miel o azúcar está totalmente contraindicado. Es preferible sazonarlos con pimienta y sal yodada.

Para evitar que se repitan deben cocer a fuego lento durante varias horas.

Este plato se acompaña con salsa de humor –no importa que sea negro–. Conviene degustarlo en compañía.

Puedes encontrar muchas más recetas fantásticas en el libro Sopa de sueño y otras recetas de cococina, de José Antonio Rodríguez Lozano, Editorial Kalandraka

Y ahora tú:

1. Busca y anota en tu cuaderno el significado de las palabras que no conozcas. 2. Escribe en un documento de texto una receta sorprendente, del estilo de las dos últimas que has leído. Cuando la corrijamos, podremos subirla al blog para que la lean tus compañeros. 3. Puedes ayudarte de esta ficha con vocabulario de términos relacionados con la cocina.